dõTERRA Celery Seed Oil - 15 ml

Celery Seed

Apium graveolens

Door het gebruik dat al in het 5e eeuwse China plaatsvond, is selderij een bekend begrip geworden in diverse gerechten. Verse, seizoensgebonden selderijplanten - zoals die op lokale boerenmarkten - groeien tot drie meter hoog, zijn heldergroen en stralen van leven. Selderij staat bekend om een complex, sterk, zoet en kruidig aroma. De plant heeft twee jaar nodig om volledig te rijpen en zijn kleine vruchten te produceren, die lichtbruin tot bruin van kleur zijn. De zaden zijn de primaire opslagplaats voor essentiële olie, die met behulp van stoomdistillatie wordt geëxtraheerd.

Voornaamste voordelen

• Een smaakvolle aanvulling op diverse gerechten
• Bekend om z‘n complexe, sterke, zoete en kruidige geur

Koken met Selderijzaad

Essentiële oliën zijn zeer krachtig in vergelijking met droge kruiden, specerijen of andere aroma's, dus zelfs de kleinste hoeveelheid kan een serieuze smaakboost aan jouw gerecht geven. Bij het gebruik van Selderijzaad essentiële olie in de keuken kun je het beste de tandenstokermethode gebruiken - doop de punt van een schone tandenstoker in het flesje met essentiële olie en roer de tandenstoker door de ingrediënten. Nadat je de tandenstoker in het gerecht hebt geroerd, doe je een smaaktest om te zien of je meer van de olie wilt toevoegen of niet.

Toepassingen

• Voeg een paar druppels toe aan je smoothie ‘s ochtends voor een weldadige twist
• Voeg een paar druppels toe aan een glas water
• Maak het koken gemakkelijk door het gebruik van Selderijzaad essentiële olie in plaats van verse selderij

Gebruiksaanwijzing

Als smaakversterker in voeding.

Voorzichtig

Mogelijke gevoelige reactie van de huid. Buiten bereik van kinderen bewaren. Indien je zwanger bent, borstvoeding geeft of onder behandeling bent van een arts, raadpleeg dan eerst jouw arts. Vermijd contact met ogen en slijmvliezen.